tag:blogger.com,1999:blog-26515777396603890192024-03-14T17:26:46.991+08:00HuiKhee & YoonLai's Colourful Life人生不能空过,生命不能虚渡;人生的意义不在峦栈长寿,也不在永生不死,应该是如何发挥我们有限的生命,把它的内涵做无限地扩充和为人间留下灿烂的光彩。。。huikhee and yoonlaihttp://www.blogger.com/profile/12560019194086127303noreply@blogger.comBlogger535125tag:blogger.com,1999:blog-2651577739660389019.post-6369932361490019912015-06-22T00:31:00.000+08:002015-06-22T00:31:25.151+08:00咸肉粽子!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
17. 06. 2015<br />
<br />
两个星期前,HK已经开始问我什么时候是端午节和要求我裹粽子给他吃。咸肉粽子是HK的最爱,他可以在一天内消灭4粒粽子,家婆吩咐我不要给他吃这么多粽子。:D<br />
<br />
这次我裹了18粒咸肉粽子,我将一半的粽子送给了朋友一家人吃。由于从这儿亚超买的黑酱油不像大马所买的这么黑,因此我的肉粽子的颜色比较淡。 <br />
<br />
端午节快乐!!<br />
<br />
食谱:<br />
材料(A):<br />
糯米 500g , 盐 1茶匙 ,清水,蒜蓉 10g,小葱蓉 15g<br />
<br />
调味料:<br />
黑酱油 1汤匙,生抽 1汤匙,盐 1茶匙,胡椒粉 少许,五香粉 1茶匙 <br />
<br />
做法:<br />
1)糯米洗干净,加入清水和1茶匙盐,浸泡隔夜,第二天沥干水份。<br />
2)热油锅,加入适量的油,小葱蓉和蒜蓉,至稍微金黄。<br />
3)加入糯米翻炒,然后再加入所有调味料翻炒均匀,盛起待用。<br />
<br />
材料(B):<br />
三层肉 300g,干栗子 20粒,葱蓉 10g,蒜蓉 5g<br />
<br />
调味料:<br />
黑酱油 1茶匙,蚝油 1汤匙, 生抽 1汤匙, 胡椒粉 少许, 盐 半茶匙, 五香粉 1茶匙, 白糖 半茶匙, 蒜蓉 半茶匙<br />
<br />
做法:<br />
1)猪肉切成20大块状,然后用所有调味料腌制一个晚上。<br />
2)热锅,加入适量的油,炒香蒜蓉和葱蓉至金黄色。<br />
3)把腌制好的猪肉和栗子一起倒入,炒约5分钟或至肉变色,就可以了。<br />
<br />
材料(C):<br />
香菇(大) 10朵,蒜蓉 5g,葱蓉 5g<br />
<br />
调味料:<br />
生抽 1汤匙,盐 1/4茶匙,五香粉 一小撮<br />
<br />
做法:<br />
1)香菇浸泡软后,洗净沙土,每朵香菇将它切成2-3小块。<br />
2)把蒜蓉和葱蓉炒香至金黄色。<br />
3)把香菇加入炒香,然后加入所有调味料炒均匀,捞起备用。 <br />
<br />
材料 (D): 眉豆是额外添加的配料,加入了胡椒粉和葱油酥炒香,吃的时候带点胡椒的辣辣口感。(我用绿豆来代替)<br />
<br />
材料 (E): 将少许的虾米加入粽子中可让粽子的香味提升,可是虾米不可浸泡太久,只可用水冲一冲,不然虾米的香味会比较淡。<br />
<br />
组合:<br />
1)粽叶用水浸泡一个晚上,用布两面洗干净,剪去头尾半寸。<br />
2)取两片粽叶,折成一个漏斗状, 底部加入少许糯米,然后把馅料加入,再加一层糯米盖在上面。<br />
3)手指将漏斗两边的粽叶捏进去,粽叶上端盖下来,捏紧口往左边环过去绕起来,绑上粽绳,不可以绑太紧,不然煮粽子时糯米会膨胀,撑破粽叶。<br />
4)在一个大锅里,加入半锅的清水,和1Tbsp的盐煮滚,把包好的粽子加入,盖上锅盖,中火煮3个小时。<br />
5)粽子一定要全部浸在水里,煮的期间,要不断加入热水,以免煮干水分。<br />
6)煮好后取出,吊起来滴干水分,冷却即可<br />
<br />
<br />
<br />
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-HjiuP_BicoA/VYO-nYeUgJI/AAAAAAAAHpo/N6mpIO0TcoQ/s1600/DSCF6292.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://4.bp.blogspot.com/-HjiuP_BicoA/VYO-nYeUgJI/AAAAAAAAHpo/N6mpIO0TcoQ/s400/DSCF6292.jpg" width="400" /></a></div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-GhHg9dSIQQQ/VYO-keqzWfI/AAAAAAAAHpg/MQvz3hQn6cw/s1600/DSCF6298.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-GhHg9dSIQQQ/VYO-keqzWfI/AAAAAAAAHpg/MQvz3hQn6cw/s400/DSCF6298.jpg" width="266" /></a></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-FG-R6S0UOHE/VYO-p_fxVuI/AAAAAAAAHpw/2PZQULpWtD0/s1600/DSCF6304.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-FG-R6S0UOHE/VYO-p_fxVuI/AAAAAAAAHpw/2PZQULpWtD0/s400/DSCF6304.jpg" width="266" /></a></div>
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huikhee and yoonlaihttp://www.blogger.com/profile/12560019194086127303noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2651577739660389019.post-51251340953984562012015-06-19T01:42:00.001+08:002015-06-19T01:42:21.030+08:00碱水红豆粽子!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
17. 06. 2015<br />
<br />
中午HK和我去妇产医生那儿替肚子内的宝宝做了一个3D超声波,当时的宝宝很乖,正在睡午觉,因此我们可以很清楚地看见了宝宝的样子,HK的家人都认为宝宝很像爸爸。:D <br />
<br />
下午,我待在厨房数个小时裹了两种粽子 - 甜的碱水红豆粽子和咸肉粽子。昨天,我准备好所有的材料和拨电话向妈妈请教裹粽子的做法以及要注意的事项, 比如:碱水的比例、糯米要不要和碱水一起浸泡等, 妈妈都详细的解释給我听,谢谢母亲大人。她还提醒我几次,我的婆婆吩咐我,孕妇裹粽子必须将第一粒绑好的粽子,过后必须拆开这粒粽子,然后再从新绑过整粒粽子才可以继续裹粽子。我的婆婆还有曾祖母相信孕妇在怀孕期间用绳子绑扎东西,这会令宝宝不好,这是怀孕期间的禁忌。不管相不相信,我还是乖乖地照着妈妈所吩咐的话去做。<br />
<br />
碱水红豆粽子是我和弟妹们自小喜欢吃的粽子。每次端午节妈妈都会裹碱水红豆粽子和咸肉粽子。我们最喜欢就是碱水粽子蘸白糖,椰糖或咖央吃。这次HK提议我用碱水红豆粽子配上一点桂花糖液一起吃,口里会带有一阵阵桂花的香味,很不错的配搭。:D<br />
<br />
材料:<br />
1. 糯米 300克<br />
2. 红豆泥 200克<br />
3. 碱水 数滴<br />
4. 粽叶 30张 <br />
5. 粽绳 1串<br />
<br />
做法: <br />
1. 将糯米洗净后加数滴碱水搅拌均匀浸过夜。 <br />
2. 将浸过夜的糯米沥干。<br />
3. 把红豆泥做成小球状。<br />
4. 将粽叶放入滾水中,烫至粽叶变软后再撈起刷洗干净,剪去硬梗,备用。<br />
5. 取1张粽叶, 靠粽叶头一端卷成一个漏斗状,叶子的光滑面要向內,填入适量的糯米,薄薄的铺平,再轻轻放入红豆泥。再放入薄薄一层的糯米覆盖住红豆泥。<br />
6. 手指将漏斗两边的粽叶捏进去,粽叶上端盖下来,捏紧口往左边环过去绕起来。接着用粽绳绑紧。 <br />
7. 从复做法5和6至材料用完。<br />
8. 包好的粽子放入热水中,用中火煮90-120分钟,即可。<br />
9. 取出粽子冷凉后,剥皮入盘,撒上些桂花糖,砂糖,椰糖或咖央就可以吃了。<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-T6GQgA0nLjg/VYL09Qql9BI/AAAAAAAAHpM/yQ1qHh2BWhA/s1600/DSCF6312.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://3.bp.blogspot.com/-T6GQgA0nLjg/VYL09Qql9BI/AAAAAAAAHpM/yQ1qHh2BWhA/s400/DSCF6312.jpg" width="400" /></a></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-c3Wk1KfXZFs/VYL055hzWII/AAAAAAAAHpE/zUNvEGRkICM/s1600/DSCF6315%2B%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-c3Wk1KfXZFs/VYL055hzWII/AAAAAAAAHpE/zUNvEGRkICM/s400/DSCF6315%2B%25281%2529.jpg" width="266" /></a></div>
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huikhee and yoonlaihttp://www.blogger.com/profile/12560019194086127303noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2651577739660389019.post-15563851122132231492015-06-17T01:14:00.000+08:002015-06-17T01:14:43.602+08:00爱上戚风 - 香蕉可可戚风!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
05. 06. 2015<br />
<br />
很久都没有烘戚风蛋糕了,今天心血来潮,我待在厨房烘了这个香喷喷的香蕉可可戚风。 香蕉的香味和可可的香气, 加上湿润和软软的口感, 真的好吃。<br />
<br />
饭后HK还冲了一杯咖啡来配这戚风,让他不经意间吃 上好几片,快要变成肥仔了。呵呵。。。<br />
<br />
材料:<br />
1. 蛋黄 4粒<br />
2. 糖 10g<br />
3. 牛奶 20g<br />
4. 粟米油 40g<br />
5. 香蕉泥 120g (加入数滴柠檬汁)<br />
6. 低筋面粉 70g<br />
7. 可可粉 10g<br />
8. 蛋白 4粒<br />
9. 细糖 55g<br />
10. 塔塔粉 1/4茶匙 <br />
<br />
做法 :<br />
1. 蛋黄打散,加入糖搅拌均匀。<br />
2. 牛奶和粟米油混合一起,拌入蛋黄糊里。<br />
3. 将香蕉泥加入蛋黄糊内,搅拌均匀。<br />
4. 粉类过筛,倒入蛋黄糊里,搅拌均匀。将蛋糊分成2份,把其中一份加入可可粉,搅拌成为可可面糊,备用。<br />
4. 蛋白和塔塔粉打出大泡后,分3次加入细砂糖,打至干性发泡。<br />
5. 取各1/6的蛋白霜加入香蕉面糊和可可面糊里切拌均匀,再重复此动作至所有蛋白霜都拌入蛋黄面糊和可可面糊里。 <br />
6. 先倒入可可面糊进8吋圆模,然后再倒入香蕉面糊,轻敲蛋糕模,将气泡敲出。送入已预热170°C烤箱烘50分钟至熟。出炉后倒扣至冷却才脱模。<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-4nad1HJ0k3g/VYBR3pts4YI/AAAAAAAAHn8/iTmntZH1z8k/s1600/DSCF6267.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://4.bp.blogspot.com/-4nad1HJ0k3g/VYBR3pts4YI/AAAAAAAAHn8/iTmntZH1z8k/s400/DSCF6267.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Dm2_-W2pVNo/VYBR_Q6BOOI/AAAAAAAAHoM/p9LADkR4OkQ/s1600/DSCF6273.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://4.bp.blogspot.com/-Dm2_-W2pVNo/VYBR_Q6BOOI/AAAAAAAAHoM/p9LADkR4OkQ/s400/DSCF6273.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-GYmkkVtK73Y/VYBR39MhaVI/AAAAAAAAHoA/mfUz0wywQqk/s1600/DSCF6281.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-GYmkkVtK73Y/VYBR39MhaVI/AAAAAAAAHoA/mfUz0wywQqk/s400/DSCF6281.jpg" width="266" /></a></div>
<br /></div>
huikhee and yoonlaihttp://www.blogger.com/profile/12560019194086127303noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2651577739660389019.post-19138379461315556492015-05-30T01:50:00.000+08:002015-05-30T02:14:06.340+08:00HK的生日 - 芒果蛋糕!!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">28. 05. 2015<br>
<br>
眨眼之间,HK的牛一又到了。今年我只买了一盒巧克力,一包咖啡粉和一束花送给HK。虽然这些礼物都不是很贵重,但是也可以逗逗我家这位大男孩,让他乐开怀。:D<br>
<br>
昨晚我花了几个小时烘了这个芒果蛋糕为HK庆祝生日。他看见冰箱出现这个生日蛋糕,笑着走进客厅给我和肚子的宝宝各一个吻。 他还开心的对宝宝说: ‘宝宝,明年的今天有你陪伴爸爸过生日,爸爸妈妈很幸福哦!!’ :D<br>
<br>
芒果优格戚风体:<br>
1)蛋黄 5个<br>2)细砂糖 25克<br>
3)芒果优格 85克<br>
4)栗米油 25克<br>
5)低筋面粉 100克<br>
6)柠檬汁 1小匙<br>
7)蛋白 5个<br>
8)塔塔粉 半茶匙<br>
9)细砂糖 65克<br>
<br>
做法:<br>
1)把蛋黄和细砂糖搅拌,加入芒果优格,栗米油和柠檬汁搅拌均匀。<br>
2)将低筋面粉筛入并搅拌均匀。<br>
3)将蛋白和塔塔粉打至起粗泡沫, 分三次加入糖打至硬(干性发泡)。<br>
4)加入1/3的蛋白霜到蛋黄糊里,轻轻拌匀。再倒入剩余的蛋白霜用刮刀以切入然后由下往上翻的方式拌均。<br>
5)把面糊倒入蛋糕模, 模型往桌子震几下,让蛋糕糊表面变得平整,并把内部的大气泡震出来。<br>
6)放入预热烤箱,以165度,烤约40-45分钟。<br>
7)烘烤后,立刻取出倒扣,待完全凉后才脱模享用。<br>
<br>
<br>
蛋糕内陷和装饰: <br>
1)芒果 3粒<br>
2)植物鲜奶油 300g (打发)<br>
3)果胶 适量 <br>
<br>
做法:<br>
1)将蛋糕平均切成2片,把1粒芒果切成小块。<br>
2)第1片蛋糕涂上打发的植物鲜奶油,然后把已切成小块的芒果粒放在已经涂好植物鲜奶油的蛋糕上,再涂上少许的植物鲜奶油覆盖着芒果丁,然后才叠上另外一片蛋糕体。<br>
3)然后把整个蛋糕涂上植物鲜奶油。<br>
4)用水果去皮刀把芒果切成一片片,然后一片片的把芒果片贴上蛋糕体做装饰。最后放上水果做你喜欢的装饰。<br>
5)最后把装饰好的蛋糕水果涂上一层果胶即可<br>
<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-VEsUEO50o6g/VWiTkE3_vAI/AAAAAAAAHl0/VRIio-wGch0/s1600/DSCF6221.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-VEsUEO50o6g/VWiTkE3_vAI/AAAAAAAAHl0/VRIio-wGch0/s400/DSCF6221.jpg" width="400"></a></div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-6m7UhGFNMTI/VWiTc2haR2I/AAAAAAAAHls/bl2gxFm1xPI/s1600/DSCF6222.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-6m7UhGFNMTI/VWiTc2haR2I/AAAAAAAAHls/bl2gxFm1xPI/s400/DSCF6222.jpg" width="266"></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-QF2eKCc2b6E/VWiT6SyBg1I/AAAAAAAAHmU/27_ICbTZNcg/s1600/DSCF6242.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-QF2eKCc2b6E/VWiT6SyBg1I/AAAAAAAAHmU/27_ICbTZNcg/s400/DSCF6242.jpg" width="266"></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ZwApPP_6k_M/VWiUB45i3iI/AAAAAAAAHmc/f49PWV4VMyc/s1600/DSCF6244.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-ZwApPP_6k_M/VWiUB45i3iI/AAAAAAAAHmc/f49PWV4VMyc/s400/DSCF6244.jpg" width="266"></a></div>
<br>
今天放工回家,我俩喜欢待在厨房一起煮一顿有爱心的西餐做为他的生日晚餐。感谢你亲爱的老公,感谢你在我身边默默的守候,支持,体谅及爱护我,祝你生日快乐,健康和快乐永远伴随你! :D<br>
<br>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-MB9HxueV92o/VWiTkcPmDKI/AAAAAAAAHl4/TiGPvP4ACa8/s1600/DSCF6226.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://3.bp.blogspot.com/-MB9HxueV92o/VWiTkcPmDKI/AAAAAAAAHl4/TiGPvP4ACa8/s400/DSCF6226.jpg" width="400"></a></div>
<div style="text-align: center;">
前菜- 香煎带子和虾配上牛油果蓉</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-rZwlxrN-2fE/VWiTsXXEhpI/AAAAAAAAHmE/8P9t8up4J0Y/s1600/DSCF6230.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-rZwlxrN-2fE/VWiTsXXEhpI/AAAAAAAAHmE/8P9t8up4J0Y/s400/DSCF6230.jpg" width="400"></a></div>
<div style="text-align: center;">
HK的主菜 - 牛扒配上青芦荀和金瓜泥</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-gcB9DCGZHAo/VWiTzeLDgSI/AAAAAAAAHmM/jw-WvAMq2O0/s1600/DSCF6233.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-gcB9DCGZHAo/VWiTzeLDgSI/AAAAAAAAHmM/jw-WvAMq2O0/s400/DSCF6233.jpg" width="400"></a></div>
<div style="text-align: center;">
我的主菜 - 香煎三文鱼配上青芦荀和金瓜泥</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Qg5_UV7jgiE/VWiVCSS0uPI/AAAAAAAAHmo/dHP9CxZwnp8/s1600/DSCF6234.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-Qg5_UV7jgiE/VWiVCSS0uPI/AAAAAAAAHmo/dHP9CxZwnp8/s400/DSCF6234.jpg" width="266"></a></div>
<br></div>
huikhee and yoonlaihttp://www.blogger.com/profile/12560019194086127303noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2651577739660389019.post-56175284814365146962015-05-27T15:04:00.000+08:002015-05-27T15:04:13.310+08:00鲜橙全麦土司!!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
03. 05. 2015<br />
<br />
由于体重一直增加不少,医生建议我多吃全麦的面包,面条等。HK就要求我烘了这个带有鲜橙味道的全麦土司以便明天他可以带面包上班。<br />
<br />
我还用它来做了个元气早餐 - 一份多了奶蛋香味的法式土司,加上一杯好咖啡或茶,美好的一天就要开始了! :D<br />
<br />
材料:<br />
1. 高筋全麦面粉 280克<br />
2. 低粉 40克<br />
3. 细糖 30克<br />
4. 盐 少许<br />
5. 蛋液 30克<br />
6. 鲜橙汁 120克<br />
7. 干酵母 4克<br />
8. 牛奶 80毫升<br />
9. 无盐牛油 25克<br />
<br />
做法:<br />
1)所有材料放进面包机内搅拌均勻(无盐奶油除外),拌揉至面团光滑有弹性。<br />
2)加入无盐奶油,低速搅拌成团后,高速继续搅拌成可撑薄膜的光滑面团。<br />
3)将第一次发酵完成的面团的空气拍出, 分割成2等份, 滾成圆形, 盖上湿布再让面团休息20分钟。<br />
4)将面团橄成长形后翻面, 由短向捲起, 盖上湿布再让面团休息20分钟。<br />
5)休息好的面团用桿面棍桿成长条(约30cm), 由短向捲起。<br />
6)将捲好的面团收口朝下朝內间隔适当排入吐司烤模中。<br />
7) 放在温暖密封处进行最后发酵1小时。面团约发酵到烤盒的9分滿, 涂上蛋液并撒上适量的麦片碎。<br />
8) 放入已预热烤箱以180°C烘烤40-45分钟即可。 <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ND_MbSOSM8c/VWRe2Dk0b4I/AAAAAAAAHjQ/-YulV3eyFI8/s1600/DSCF3980.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-ND_MbSOSM8c/VWRe2Dk0b4I/AAAAAAAAHjQ/-YulV3eyFI8/s400/DSCF3980.jpg" width="266" /></a></div>
<br />
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-v_zCtEg4Er0/VWRe2t6EsWI/AAAAAAAAHjU/eTU3rW1g0q0/s1600/DSCF3984.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-v_zCtEg4Er0/VWRe2t6EsWI/AAAAAAAAHjU/eTU3rW1g0q0/s400/DSCF3984.jpg" width="266" /></a></div>
<br /></div>
huikhee and yoonlaihttp://www.blogger.com/profile/12560019194086127303noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2651577739660389019.post-10283607842041325032015-05-22T14:30:00.000+08:002015-05-22T14:30:01.401+08:00美丽的冰岛!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
09. 05. 2014<br />
<br />
哈哈。。。终于踏上这美丽的小岛。早上九点半我俩抵达凯夫拉维克(Keflavik)的飞机场,在机场办理好取车的手续后,我们便驾车到凯夫拉维克的小镇走走。 <br />
<br />
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-n0LX8SvwrhM/VIF0qvod38I/AAAAAAAAHaI/AJ-V-57VLu4/s1600/_DSC0006.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://4.bp.blogspot.com/-n0LX8SvwrhM/VIF0qvod38I/AAAAAAAAHaI/AJ-V-57VLu4/s400/_DSC0006.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Rsy2Sc8W_lk/VIF0pN-ftyI/AAAAAAAAHaA/9ja00kY4MLE/s1600/_DSC0053.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://3.bp.blogspot.com/-Rsy2Sc8W_lk/VIF0pN-ftyI/AAAAAAAAHaA/9ja00kY4MLE/s400/_DSC0053.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-et4H5GOgcvo/VIF02YvtVgI/AAAAAAAAHaQ/DDTxsvLUum4/s1600/_DSC0080.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://4.bp.blogspot.com/-et4H5GOgcvo/VIF02YvtVgI/AAAAAAAAHaQ/DDTxsvLUum4/s400/_DSC0080.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-NcyWuYehny0/VIF1BoIeJyI/AAAAAAAAHaY/FKwTGIefs4M/s1600/_DSC0114.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://2.bp.blogspot.com/-NcyWuYehny0/VIF1BoIeJyI/AAAAAAAAHaY/FKwTGIefs4M/s400/_DSC0114.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
过后,我们便驾大约1个小时的车程去雷克雅未克(Reykjavik)。我们先到Blue House<br />
B&B报道。这间B&B的主人Zeno和Jenny是两位非常热情和友善的人。它坐落在一个安静和舒适的社区, 大约5分钟的车程到市中心。<br />
<br />
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-iiTpB9CNUZE/VVUBGUHUuaI/AAAAAAAAHiM/RZxWBsMwFwg/s1600/_DSC0003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://4.bp.blogspot.com/-iiTpB9CNUZE/VVUBGUHUuaI/AAAAAAAAHiM/RZxWBsMwFwg/s400/_DSC0003.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-qLSpJUGm73w/VIF1CiNI4mI/AAAAAAAAHag/l8614E183UQ/s1600/_DSC0125.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://4.bp.blogspot.com/-qLSpJUGm73w/VIF1CiNI4mI/AAAAAAAAHag/l8614E183UQ/s400/_DSC0125.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-l8xNSV4pgfw/VIF1LmFuruI/AAAAAAAAHao/Kh0rnAAmweY/s1600/_DSC0127.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://3.bp.blogspot.com/-l8xNSV4pgfw/VIF1LmFuruI/AAAAAAAAHao/Kh0rnAAmweY/s400/_DSC0127.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Li_KViPPzmI/VVUA-nuIPUI/AAAAAAAAHh8/KTc64Y6CBhU/s1600/_DSC0362.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://1.bp.blogspot.com/-Li_KViPPzmI/VVUA-nuIPUI/AAAAAAAAHh8/KTc64Y6CBhU/s400/_DSC0362.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
休息够了,我俩便驾车到市中心。我们把车停在老港口的露天停车场,然后走路到Saegreifinn海鲜餐馆享受个午餐。我们觉得这间的龙虾浓汤让我俩觉得讨喜。虽然有点过咸,但是沾著面包吃就很刚好了。我们还要了烤鳕鱼串和烤干贝串,这儿的烤海鲜串也满好吃,每位客人还可以自己倒免费的咖啡和茶来喝。<br />
<br />
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-CdavEE6J3rc/VIF0C5mRmuI/AAAAAAAAHZg/MCKuAc-u-zU/s1600/DSC_9565.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-CdavEE6J3rc/VIF0C5mRmuI/AAAAAAAAHZg/MCKuAc-u-zU/s400/DSC_9565.jpg" width="267" /></a></div>
<br />
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-9Nz-peqifr8/VIF1Th_L8gI/AAAAAAAAHaw/TVTT1MD5nz0/s1600/_DSC0131.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://2.bp.blogspot.com/-9Nz-peqifr8/VIF1Th_L8gI/AAAAAAAAHaw/TVTT1MD5nz0/s400/_DSC0131.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-m3fF-PJ6des/VIF1WwhSuZI/AAAAAAAAHa4/Mjk3aRULfZQ/s1600/_DSC0133.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://2.bp.blogspot.com/-m3fF-PJ6des/VIF1WwhSuZI/AAAAAAAAHa4/Mjk3aRULfZQ/s400/_DSC0133.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-8j2l0iVmYtw/VIF1gn8RxJI/AAAAAAAAHbA/SM7ege66sVk/s1600/_DSC0145.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://3.bp.blogspot.com/-8j2l0iVmYtw/VIF1gn8RxJI/AAAAAAAAHbA/SM7ege66sVk/s400/_DSC0145.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-sKfPp8i_UnE/VIF1ktvYTFI/AAAAAAAAHbI/_2VK6uoJjgs/s1600/_DSC0152.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-sKfPp8i_UnE/VIF1ktvYTFI/AAAAAAAAHbI/_2VK6uoJjgs/s400/_DSC0152.jpg" width="265" /></a></div>
<br />
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-o79oVMwQuQI/VIF1xt3MsqI/AAAAAAAAHbQ/X7fpCWldbVg/s1600/_DSC0154.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://3.bp.blogspot.com/-o79oVMwQuQI/VIF1xt3MsqI/AAAAAAAAHbQ/X7fpCWldbVg/s400/_DSC0154.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
在旧海港口逗留了大概三十分钟,我们便步行到市中心走走看看。<br />
<br />
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-wiUEIoQEgRo/VIF116wIqxI/AAAAAAAAHbY/zXAfxAte0ho/s1600/_DSC0159.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-wiUEIoQEgRo/VIF116wIqxI/AAAAAAAAHbY/zXAfxAte0ho/s400/_DSC0159.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-HWy2Xb4BVx8/VIF17AxqyaI/AAAAAAAAHbg/rUKlc-AyQX4/s1600/_DSC0173.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://4.bp.blogspot.com/-HWy2Xb4BVx8/VIF17AxqyaI/AAAAAAAAHbg/rUKlc-AyQX4/s400/_DSC0173.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-PFulDXznG9g/VIFz3ChJSAI/AAAAAAAAHZQ/ZuUneKpMJ5s/s1600/DSC_9581.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="http://1.bp.blogspot.com/-PFulDXznG9g/VIFz3ChJSAI/AAAAAAAAHZQ/ZuUneKpMJ5s/s400/DSC_9581.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-jsYIfL6YGss/VIF0BjdXYzI/AAAAAAAAHZY/50RodP0Hvgg/s1600/DSC_9583.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="http://4.bp.blogspot.com/-jsYIfL6YGss/VIF0BjdXYzI/AAAAAAAAHZY/50RodP0Hvgg/s400/DSC_9583.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
我们不知不觉步行到冰岛的地标-哈爾格林姆教堂(Hallgrimskirkja)。 游客必到拍照的景点。它的外形很独特,外观类似於玄武岩熔岩流景观,从来没有看过这样外形的教堂。我俩打算买门票进入参观,结果它关门了。<br />
<br />
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-_aEQDWWVQv0/VIF2KA9kq0I/AAAAAAAAHbw/p-_T2doRWZk/s1600/_DSC0243.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://4.bp.blogspot.com/-_aEQDWWVQv0/VIF2KA9kq0I/AAAAAAAAHbw/p-_T2doRWZk/s400/_DSC0243.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-zazicQaYKws/VIF2TpkvkII/AAAAAAAAHb4/9K9_JlAzB1g/s1600/_DSC0262.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://3.bp.blogspot.com/-zazicQaYKws/VIF2TpkvkII/AAAAAAAAHb4/9K9_JlAzB1g/s400/_DSC0262.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
拍了一些照,我们便到教堂对面的一间咖啡馆享受小午茶。这儿的萝卜蛋糕和他们自制的黑麦面包配上腌制鱼,马铃薯等特别好吃。一边享受小食,一边欣赏对面的大教堂,快乐无比!!<br />
<br />
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-v62eaI4G0NA/VIF0M2wci-I/AAAAAAAAHZo/rlgaTKaukVw/s1600/DSC_9596.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="http://3.bp.blogspot.com/-v62eaI4G0NA/VIF0M2wci-I/AAAAAAAAHZo/rlgaTKaukVw/s400/DSC_9596.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-YSLMLGumvj4/VIF0R2cRZiI/AAAAAAAAHZw/o6un2lzI-Bg/s1600/DSC_9597.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="http://1.bp.blogspot.com/-YSLMLGumvj4/VIF0R2cRZiI/AAAAAAAAHZw/o6un2lzI-Bg/s400/DSC_9597.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-mxrW8jrNzbU/VIF0Yj4vJbI/AAAAAAAAHZ4/GJfskknJDYQ/s1600/DSC_9598.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="http://3.bp.blogspot.com/-mxrW8jrNzbU/VIF0Yj4vJbI/AAAAAAAAHZ4/GJfskknJDYQ/s400/DSC_9598.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
过后,我们便步行到那个出名的鱼骨头(Solfar (Sun Voyager) Sculpture)的雕塑拍照。它是一条鲸鱼的鱼骨,雕塑与背景形成一个群山壮丽的景色。<br />
<br />
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-CuNeaODgW_0/VVUBsb96GbI/AAAAAAAAHiU/HWREJ2lXJNw/s1600/combined.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://4.bp.blogspot.com/-CuNeaODgW_0/VVUBsb96GbI/AAAAAAAAHiU/HWREJ2lXJNw/s400/combined.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
逗留大概半个小时,我们走呀走到音乐厅(Harpa Reykjavik Concert Hall and Conference Centre)。它的外表如蜂巢结构在亱间发光发亮,吸引人走进去一探究竟。进入建物内部,宽广奇特的正六边形结构屋顶及外墙,在灯光色泽变化下,映照出有如未来科幻般的奇异感受,也有如置身外星人的太空建筑内。坚固,科幻,简洁,繁复,规则,变化都兼而有之的几何线形,很特别。这音乐厅内还有一个大型展览厅,咖啡店,小型礼品店等。<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-BZUEZrayveU/VVUBEHdkLjI/AAAAAAAAHiE/amGQUgYs_NI/s1600/_DSC0350.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://4.bp.blogspot.com/-BZUEZrayveU/VVUBEHdkLjI/AAAAAAAAHiE/amGQUgYs_NI/s400/_DSC0350.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
我俩到了名宿附近的一家Bonus超市买了一些果汁,水果,yogurt,沙拉和一点烤鸡回家当晚餐。:D</div>
huikhee and yoonlaihttp://www.blogger.com/profile/12560019194086127303noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2651577739660389019.post-11994910705451052452015-05-18T00:00:00.000+08:002015-05-18T00:00:00.655+08:00烧包!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
01. 05. 2015<br />
<br />
长周末,怀孕23周,与HK决定到了附近的一个小镇享受午餐和散散步。昨天傍晚我还烘了一些烧包以便我俩可以在湖边野餐。<br />
<br />
到了这个小镇的湖边公园和开放式博物馆走走看看,还在湖边的餐馆享受了一餐美味的午餐。过后,我俩坐在湖边的椅子上感受和亨受那里的生活气息和休闲氛围,快乐的一天!! :D<br />
<br />
<span class="userContentSecondary _c24"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-W_eiwBJ2Bg0/VVTc8IQEMHI/AAAAAAAAHhk/AmOBN2DHxMM/s1600/DSCF3892.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-W_eiwBJ2Bg0/VVTc8IQEMHI/AAAAAAAAHhk/AmOBN2DHxMM/s400/DSCF3892.jpg" width="266" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-YUzpOsEpRPk/VVTc1noWn7I/AAAAAAAAHhc/cvZNe0di2ZI/s1600/DSCF3976.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-YUzpOsEpRPk/VVTc1noWn7I/AAAAAAAAHhc/cvZNe0di2ZI/s400/DSCF3976.jpg" width="266" /></a></div>
<br />
<br />
烧包食谱: (食谱来自:<a href="http://janechew.blogspot.de/2009/08/blog-post_1191.html">Jane's Corner</a>) <br />
材料:<br />
水皮:面粉 200g, 菜油 50g, 细砂糖 1大匙, 水 90ml<br />
油皮:低筋面粉 100g , 白油/奶油 70g<br />
馅料:叉烧肉200g (切丁),大葱1 粒(切丁),1/2碗青豆和红萝卜,叉烧酱和海鲜酱各1汤匙,盐,糖,麻油适量,半碗清水, 1茶匙蜜糖 <br />
<br />
做法: <br />
1)起油锅爆香大葱, 加入叉烧肉拌炒后,加入青豆和红萝卜拌匀。加入其它调味料。最后用粟粉水勾芡,取出待凉。最好冷藏3-4小时才使用。 <br />
2)水皮:将全部材料搓揉至光滑,休面30分钟。 <br />
3)油皮:将面粉级白油拌匀。(不要拌太久,不然会很黏)。 <br />
4)把水皮和油皮分别分割成12份。 <br />
5)取一份水皮包入一份油皮。杆长,卷起,重复再做一次。 两端折进成圆球状。休面10分钟。 <br />
6)将粉团擀成圆形,包入馅料,做成包子形,扫上蛋液和撒上芝麻。<br />
7)放入烤箱,炉温200℃,烤约25-30分钟至金黄色,即完成。<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-YbBvvlJm2rU/VVTctPXM7aI/AAAAAAAAHhU/kYOWHR5RDkI/s1600/DSCF4033.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-YbBvvlJm2rU/VVTctPXM7aI/AAAAAAAAHhU/kYOWHR5RDkI/s400/DSCF4033.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-hteGyr49pMs/VVTdCiud6RI/AAAAAAAAHhs/y9jqP1z17Fw/s1600/DSCF4036.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-hteGyr49pMs/VVTdCiud6RI/AAAAAAAAHhs/y9jqP1z17Fw/s400/DSCF4036.jpg" width="266" /></a></div>
<br /></div>
huikhee and yoonlaihttp://www.blogger.com/profile/12560019194086127303noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2651577739660389019.post-35978706194586702702015-05-14T17:21:00.002+08:002015-05-14T17:21:57.749+08:00美丽的马卡龙!!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
25.04.2015<br />
<br />
每次去法国或瑞士我俩都会买当地著名的马卡龙来品尝。一直以来我都不敢试做马卡龙因为马卡龙的材料虽然简单,做法简单,但是很容易失败,我怕做出失败的马卡龙。<br />
<br />
昨晚与HK首次待在厨房数个小时试烘马卡龙,看见成功的小圆饼出来后,心情好开心。幸好有HK的帮忙和收拾残局,因为孕妇坐了三,四个小时后,腰酸背疼,必须躺在床上休息。<br />
<br />
这次用了从普罗旺斯所买回来的薰衣草(烘焙用途),做出带有浓郁薰衣草味道的马卡龙(macaron with lavender white chocolate filling),绿茶白巧克力的马卡龙( macaron with green tea white chocolate filling) 和草莓白巧克力的马卡龙( macaron with strawberry white chocolate filling)。喜欢上马卡龙外脆里黏牙的囗感!<br />
<br />
材料 :(可以做出30个)<br />
A : 糖粉 100g<br />
杏仁粉 100g<br />
盐 少许<br />
<br />
B : 蛋白 2粒(80g)<br />
幼糖 20g<br />
塔塔粉(cream of tartar) 少许<br />
蛋白粉 1/2 茶匙 (可以不放)<br />
食用色素 少许(可不用)<br />
<br />
做法 :<br />
1)糖粉,杏仁粉和盐一起过筛,备用。<br />
2)将蛋白用打蛋器打至粗泡状态时,加入塔塔粉和加入3次糖粉,然后继续搅打。<br />
3)搅打的过程中滴入少许食用色素,使蛋白呈现鲜艳的颜色。<br />
4)一直搅打到蛋白达到干性发泡(提起打蛋器,蛋白能拉出一个直立的尖角)。<br />
5)将混合过筛后的做法1倒入打发好的蛋白里。<br />
6)用橡皮刮刀从底部往上翻拌,使粉类和蛋白完全混合均匀,提起刮刀以后,蛋白糊呈带状往下飘落。 <br />
7)将蛋白糊装进裱花袋,用小号的圆孔裱花嘴在硅胶板上挤出直径约为3CM的圆形面糊。 <br />
8)挤好,再敲几下,让马卡龙表面平坦。风干半个小时,让马卡龙表面起皮。<br />
9)半小时之后,手摸上去,是干的,是不粘手的并形成了一层硬硬的壳。这个时候就可以放进烤箱了。<br />
10)<span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" tabindex="0"><span class="hasCaption"><span class="text_exposed_show"><span>烤箱事先预热。先用160度烤几分钟。一般6-8</span><wbr></wbr><span class="word_break"></span><span>分钟的时候,马卡龙会出现裙边。这个时候就可以将温度降</span><wbr></wbr><span class="word_break"></span><span>到130度,继续烤6-8分钟左右。待凉了以后,用小铲子把</span><wbr></wbr><span class="word_break"></span>马卡龙一个个铲下来就OK了</span></span></span>,用两片马卡龙夹入馅即可享用。<br />
<br />
<br />
巧克力馅料:<br />
1. 白巧克力 250g(切碎)<br />
2. 牛奶 100g<br />
3. 牛油 30g<br />
4. 薰衣草 少许<br />
5. 绿茶粉 1茶匙<br />
6. 草莓酱 1茶匙<br />
<br />
做法:<br />
1. 隔水加热把白巧克力融化,待凉。<br />
2. 白巧克力碗内加入牛油。<br />
3. 用热牛奶和薰衣草煮热,之后再加入巧克力碗内,快速搅拌,形成陷料 (我把馅料分成3份,一份原味,然后把其中一份加入绿茶粉和另外一份加入草莓酱。) <br />
4. 用两片马卡龙夹入馅料即可享用。 <br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-CqtJygmFr6M/VVRSmABvhbI/AAAAAAAAHgw/hzDXZ2sM0qk/s1600/DSCF3839.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://2.bp.blogspot.com/-CqtJygmFr6M/VVRSmABvhbI/AAAAAAAAHgw/hzDXZ2sM0qk/s400/DSCF3839.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/--O--guRsQZs/VVRSlJYRWWI/AAAAAAAAHgo/FV2nrL5g9cw/s1600/DSCF3853.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/--O--guRsQZs/VVRSlJYRWWI/AAAAAAAAHgo/FV2nrL5g9cw/s400/DSCF3853.jpg" width="266" /></a></div>
<br />
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-tIquCIwOo4w/VVRSqwF_NeI/AAAAAAAAHg4/cUbsTYsn-eA/s1600/DSCF3858.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-tIquCIwOo4w/VVRSqwF_NeI/AAAAAAAAHg4/cUbsTYsn-eA/s400/DSCF3858.jpg" width="266" /></a></div>
<br /></div>
huikhee and yoonlaihttp://www.blogger.com/profile/12560019194086127303noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2651577739660389019.post-4750757197412295532015-05-04T20:02:00.000+08:002015-05-04T20:02:14.785+08:00番薯年糕饼!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
19.04.2015<br />
<br />
新年期间我做的3个年糕,放在厨房内很久了,我怕它发霉,所以我用它来做了这番薯年糕饼。这超级简单和好吃的番薯年糕饼令我爱上它。:D<br />
<br />
材料 :<br />
1. 年糕 12小块<br />
2. 橙心番薯 200克 <br />
3. 糯米粉 90克 <br />
4. 澄面粉 1汤匙<br />
5. 芝麻(装饰) 少许<br />
<br />
做法 :<br />
1。番薯蒸熟,倒出多余的水分,再趁热压成泥。<br />
2。加入糯米粉和澄面粉,搓成粉团。<br />
3。年糕切成方形状,备用。<br />
4。把粉团平均分成12 份,搓圆再用掌心压扁,中间放入一片年糕,然后再盖上另一片压扁的粉团。<br />
5。最后将外围的粉团压密封口。<br />
6。粉团表面抹少少的水,撒上白芝麻做装饰。<br />
7。锅内烧热少许油,把番薯饼的两面煎成金黄色即可。<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-qJdnJI9d_zY/VUdaOKk6HhI/AAAAAAAAHgM/OvWgUy5R0Fs/s1600/DSCF3820.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://2.bp.blogspot.com/-qJdnJI9d_zY/VUdaOKk6HhI/AAAAAAAAHgM/OvWgUy5R0Fs/s400/DSCF3820.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-zCuywzn-l4M/VUdaRkpgDvI/AAAAAAAAHgU/QJ1GI-NF6Sw/s1600/DSCF3815.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="http://4.bp.blogspot.com/-zCuywzn-l4M/VUdaRkpgDvI/AAAAAAAAHgU/QJ1GI-NF6Sw/s400/DSCF3815.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
huikhee and yoonlaihttp://www.blogger.com/profile/12560019194086127303noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2651577739660389019.post-80180170977806822732015-04-23T22:10:00.001+08:002015-04-23T22:10:34.086+08:00紫番薯麦面包!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
04. 04. 2015<br />
<br />
HK第一次看见紫番薯出现在亚超,他知道我喜欢吃这种番薯,他立刻买了几粒紫番薯回家。哈哈。。。当我看见这些番薯,我立刻就用了一粒紫番薯来烘这营养丰富的紫番薯麦面包(purple sweet potato whole wheat buns)!我俩爱上这带有紫番薯味道和口感松松的小面包。看见这迷人的紫色,我自己的心情也会变得开心。:D<br />
<br />
汤种材料:<br />
1. 高筋粉 50克<br />
2. 鲜奶 50毫升(也可用清水取代) <br />
做法:<br />
1. 把高筋粉放入鲜奶里拌勻,用慢火煮, 必须边煮边搅以免烧焦,至成糊狀。离火待涼。<br />
2. 用保鮮膜盖好,放涼后,即可使用,也可放入冰箱里3至5天,只要颜色不变即可。 <br />
<br />
材料:<br />
1. 高筋粉 +全麦粉 250克 (150克+100克 )<br />
2. 紫番薯泥 150克<br />
3. 砂糖 30克 <br />
4. 盐 3克 <br />
5. 干酵母 3克<br />
6. 牛奶 150-170克<br />
7. 无盐奶油 30克 <br />
<br />
做法:<br />
1. 把汤种和所有材料(除牛油外)依次倒进面包机里(先放湿的材料,再放干的材料)。 <br />
2. 选择面包机的“面团”( dough)的功能,材料搞拌至成面团,就放进已融解的牛油,继续搅拌,至可扩展至薄膜。 <br />
3. 面包机停止后,等待面团第一次发酵完畢,至发酵双倍大。<br />
4. 把面团里的空气排出,分割成8个小面团,滚圆后排入烤盘上。<br />
5. 进行第二次发酵约45-60分钟。<br />
6. 扫上蛋液,放入预热烤箱,以170度烤约20分钟或呈金黄色即可。<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-dqC4XktVvV8/VTjs63uXKaI/AAAAAAAAHfs/-bVUYRuFL5k/s1600/DSCF3769.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-dqC4XktVvV8/VTjs63uXKaI/AAAAAAAAHfs/-bVUYRuFL5k/s1600/DSCF3769.jpg" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-tEmf8qEN-cM/VTjs0iMV8wI/AAAAAAAAHfk/Sq58gZmfBTM/s1600/DSCF3773.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-tEmf8qEN-cM/VTjs0iMV8wI/AAAAAAAAHfk/Sq58gZmfBTM/s1600/DSCF3773.jpg" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-3jDbDPU6aqk/VTjsyR53O-I/AAAAAAAAHfc/RZtR2Ul51Ts/s1600/DSCF3775.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-3jDbDPU6aqk/VTjsyR53O-I/AAAAAAAAHfc/RZtR2Ul51Ts/s1600/DSCF3775.jpg" height="400" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-aUFHfhVijBE/VTjtck7zD2I/AAAAAAAAHf0/qIA18yNhxtk/s1600/DSCF3781.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-aUFHfhVijBE/VTjtck7zD2I/AAAAAAAAHf0/qIA18yNhxtk/s1600/DSCF3781.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<br /></div>
huikhee and yoonlaihttp://www.blogger.com/profile/12560019194086127303noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2651577739660389019.post-14439597122354829982015-04-11T01:45:00.003+08:002015-04-11T02:20:48.219+08:00双巧克力满分!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
10. 04. 2015<br />
<br />
不经不觉,宝宝就这样地在我的肚子里,踏入第20周了。感恩,这几个星期我去做运动,宝宝一直很配合我,让我舒舒服服地上完pilates和瑜伽课。 <br />
<br />
傍晚,我烘了12粒香喷喷baileys和巧克力的满分。谢谢Eileen的分享。明天我将会带这些满分出席朋友的生日午餐聚会,希望他会喜欢。 :D<br />
<br />
(食谱来自:<a href="http://eileenlml.blogspot.com.au/2013/08/blog-post_6.html">Eileen的记事本</a>)<br />
材料 A:<br />
1. 自发面粉 85g <br />
2. 可可粉 35g <br />
3. 苏打粉 1/4 tsp<br />
4. 细砂糖 90g<br />
5. 巧克力豆 35g<br />
<br />
材料 B :<br />
1. 蛋 1粒<br />
2. buttermilk 120ml<br />
3. 奶油(溶化) 60g<br />
4. 香精 1/2tsp <br />
5. Baileys chocolate mints酒 1tbsp<br />
<br />
材料 C :<br />
1. 草莓果酱 适量<br />
2. 温水 1汤匙<br />
3. 腰豆 适量 (剁粹)<br />
3. 巧克力豆(洒面) <br />
<br />
做法:<br />
1)把材料A的粉类过筛,再把细砂糖加入混合,并把巧克力豆也加入混拌。<br />
2)用打蛋器把蛋打发,再把材料B的其他材料加入,搅匀。<br />
3)把做法2)倒入做法1)里,搅拌均匀。<br />
4)将面糊装入满芬杯子至7分满,放入预热烤箱,以170度烤约25-30分钟。<br />
5)温水和草莓果酱搅拌均匀顺滑。涂抹果酱在满分上,洒上腰豆碎装饰。 <br />
<br />
*这个分量可以做出6粒满分。<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-gpYfTvAylLk/VSgK_kFRMcI/AAAAAAAAHew/xfBbmcdbJpg/s1600/DSCF3783.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-gpYfTvAylLk/VSgK_kFRMcI/AAAAAAAAHew/xfBbmcdbJpg/s1600/DSCF3783.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-XBzZKwmb9q0/VSgKuRi4JMI/AAAAAAAAHeg/Hnkmytqf2Ck/s1600/DSCF3787.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-XBzZKwmb9q0/VSgKuRi4JMI/AAAAAAAAHeg/Hnkmytqf2Ck/s1600/DSCF3787.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ITeFO0x-T24/VSgKw5bNZMI/AAAAAAAAHeo/Ubg7ETFXAvo/s1600/DSCF3793.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-ITeFO0x-T24/VSgKw5bNZMI/AAAAAAAAHeo/Ubg7ETFXAvo/s1600/DSCF3793.jpg" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ok4ifpWqPiU/VSgKmeSHNbI/AAAAAAAAHeY/1dYiDCB9TKU/s1600/DSCF3798.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-ok4ifpWqPiU/VSgKmeSHNbI/AAAAAAAAHeY/1dYiDCB9TKU/s1600/DSCF3798.jpg" height="400" width="283" /></a></div>
<br /></div>
huikhee and yoonlaihttp://www.blogger.com/profile/12560019194086127303noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2651577739660389019.post-89645148778850757212015-03-04T23:29:00.001+08:002015-03-04T23:29:37.189+08:00元宵节快乐!!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
05. 03. 2015<br />
<br />
休养了差不多四个月,没有进过厨房动手煮饭或烘焙,我终于可以再次回厨房,开心!我没有生大病,只是我俩的生活将会变成三人行。 :D<br />
<br />
一切如我俩的计划,我怀上羊宝宝,感恩!虽然前三个月我经历了一段很幸苦的日子 - 躺在医院安胎,后来2个月躺在家里的床上,不许工作,做家务,走动,运动等。怀孕以来,我的胃口一直不好,呕吐到胃酸也出来,难受极了。 幸好丈夫,远在大马的家人们和好朋友们的支持,我挨过了。谢谢!<br />
<br />
新年期间,HK煮了一些简单的春节传统佳肴。呵呵。。。幸好这些食物还可以 上桌见人。<br />
<br />
<div style="text-align: left;">
春节将要结束前,在此祝福各位亲朋戚友,<span style="font-size: large;">元宵节快乐,安康如意!!</span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-d2ZE6p69gAc/VPMrDU3P__I/AAAAAAAAHdE/OcYf3aKLM6g/s1600/DSCF3667.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-d2ZE6p69gAc/VPMrDU3P__I/AAAAAAAAHdE/OcYf3aKLM6g/s1600/DSCF3667.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
我俩的团年饭!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-TJj00lyjSWk/VPMrDF5w32I/AAAAAAAAHdA/WTDxjl5mlXs/s1600/DSCF3670.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-TJj00lyjSWk/VPMrDF5w32I/AAAAAAAAHdA/WTDxjl5mlXs/s1600/DSCF3670.jpg" height="400" width="266" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
捞生!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-5ql_bwDPXhc/VPMrNFgL6qI/AAAAAAAAHdQ/N0lcGerJJB8/s1600/DSCF3679.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-5ql_bwDPXhc/VPMrNFgL6qI/AAAAAAAAHdQ/N0lcGerJJB8/s1600/DSCF3679.jpg" height="400" width="266" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
萝卜糕!</div>
</div>
huikhee and yoonlaihttp://www.blogger.com/profile/12560019194086127303noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2651577739660389019.post-60090762203579422302014-12-12T02:33:00.001+08:002014-12-12T02:33:34.622+08:00班兰红豆面包!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
10.12.2014<br />
<br />
气象局预报我们这儿今年将不会有个白色的圣诞节,我有少许失望。虽然我在这儿住了这么久,经历过很多个寒冬,我还是非常期待看窗外下雪的情景。<br />
<br />
傍晚待在厨房准备晚餐和烘面包,HK放工回来,叫我进入睡房,我立刻发现了一只非常巨大可爱的白熊睡在我的床上,抱起了大白熊,它站起来好像和我差不多一样高。感恩HK提早送给我的圣诞礼物,我的bear collection房间(梦想🐻公主房)快要完成了。 :D<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-CAfijECD1rk/VInh7f0P3XI/AAAAAAAAHco/pUs8904t5gw/s1600/DSCF3514.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-CAfijECD1rk/VInh7f0P3XI/AAAAAAAAHco/pUs8904t5gw/s1600/DSCF3514.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
这松软的红豆面包带着香香的班兰味道,我俩都非常喜欢它。呵呵。。。 <br />
<br />
汤种材料: <br />
1. 高筋粉 50克<br />
2. 鲜奶 250毫升(也可用清水取代) <br />
<br />
做法:<br />
1. 把高筋粉放入鲜奶里拌勻,用慢火煮, 必须边煮边搅以免烧焦,至成糊狀。离火待涼。<br />
2. 用保鮮膜盖好,放涼后,即可使用,也可放入冰箱里3至5天,只要颜色不变即可。<br />
<br />
材料:<br />
1. 高筋粉 270克<br />
2. 砂糖 43克<br />
3. 盐 4克<br />
4. 奶粉 5克<br />
5. 干酵母 5.5克<br />
6. 蛋液 43克<br />
7. 动物性鲜奶油 29.5克<br />
8. 班兰鲜奶 27克 (我用班兰叶和鲜奶一起搅拌)<br />
9. 汤种面糊 90克<br />
10. 无盐奶油 25克<br />
11. 红豆馅 100克<br />
<br />
做法:<br />
1. 把所有材料(除牛油外)依次倒进面包机里(先放湿的材料,再放干的材料)。 <br />
2. 选择面包机的“面团”( dough)的功能,材料搞拌至成面团,就放进已融解的牛油,继续搅拌,至可扩展至薄膜。 <br />
3. 面包机停止后,等待面团第一次发酵完畢,至发酵双倍大。取出,在桌上洒点高筋粉。用手按压面团, 挤出空气。<br />
4. 把面团分割成50g至60g一份。 滚圆包入红豆内馅, 封口。 放在抹上油的烤盘, 发酵60分钟或双倍大。 <br />
5. 塗上全蛋液,送入已预热烤箱以170°C烘烤20分钟即可。<br />
6. 出炉后脱模放在散热架上待凉透,摆入密封盒子收好。 <br />
<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-77963M9C0WA/VInR8O_hhrI/AAAAAAAAHcQ/s0DeuUArs5o/s1600/DSCF3506.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-77963M9C0WA/VInR8O_hhrI/AAAAAAAAHcQ/s0DeuUArs5o/s1600/DSCF3506.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Lq6pjskXIQM/VInR42F6UPI/AAAAAAAAHcI/E7OrKYIPjoI/s1600/DSCF3507.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Lq6pjskXIQM/VInR42F6UPI/AAAAAAAAHcI/E7OrKYIPjoI/s1600/DSCF3507.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-WzwIoNpJG3g/VInSDgxuyXI/AAAAAAAAHcY/ddPJyGOYUkE/s1600/DSCF3512.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-WzwIoNpJG3g/VInSDgxuyXI/AAAAAAAAHcY/ddPJyGOYUkE/s1600/DSCF3512.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<br /></div>
huikhee and yoonlaihttp://www.blogger.com/profile/12560019194086127303noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2651577739660389019.post-49083618931002392682014-12-01T16:06:00.001+08:002014-12-01T16:06:18.947+08:00简易番茄饭!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
20.11.2014<br />
<br />
最近在面子书上非常红的简易番茄饭,朋友们煮了都说好吃。哈哈。。。懒惰的我就用电饭锅试煮了这简易番茄饭, 还不错。HK提议再多放1个熟透番茄会比较好。:D<br />
<br />
当天我还烘烤了用 peri-peri酱所腌着的鸡腿及准备了一些沙拉来陪衬这番茄饭。 <br />
<br />
材料: <br />
1. 熟透番茄 1个<br />
2. 米 1杯<br />
3. 清水 1杯<br />
4. 青豆 半杯<br />
5. 萝卜 半条<br />
6. 黑胡椒 适量<br />
7. 橄榄油 1茶匙<br />
8. 香草料 少许<br />
<br />
做法:<br />
1. 萝卜去皮后切条状、青豆冲洗干净和番茄洗干净去蒂。米淘好后加入适量水,水比平时蒸米饭时少一点点,因为番茄会出很多汤汁。<br />
2. 加入适量盐,黑胡椒粉,橄榄油和香草料。<br />
3. 将处理好的青豆和萝卜倒入锅中,放上熟透番茄。<br />
4. 放入电饭锅开启煮饭模式。<br />
5. 饭煮好跳闸后稍微焖几分钟再打开锅盖。揭去番茄皮。然后用米饭铲子把去皮后的番茄捣碎。<br />
6. 把捣碎后的番茄和锅里的米饭搅拌好,即可上桌。 <br />
<br />
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huikhee and yoonlaihttp://www.blogger.com/profile/12560019194086127303noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2651577739660389019.post-1671032886059271022014-11-24T00:28:00.001+08:002014-11-24T00:44:30.533+08:00香橙麦吐司(直接法)!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
21.11.2014<br />
<br />
10月底跟随HK到意大利南部开会,然后我们再次展开1个星期的逗留在那区游玩。 :D<br />
<br />
这2个星期,忙到喘气,完成手上的事物,工作及家务。 上个星期这儿的天气突然降到零下2度,早晨骑着单车在蒙蒙浓浓的街道上行驶,被冷风吹,满幸苦,结果就病倒了。<br />
<br />
忙碌中抽出少许时间烘松软的香橙麦吐司以便周末可以在家好好享受有爱心的早餐。<br />
<br />
材料:<br />
1. 高筋全麦面粉 280克<br />
2. 低粉 40克<br />
3. 细糖 30克<br />
4. 盐 少许 <br />
5. 蛋液 30克<br />
6. 鲜橙汁 120克 <br />
7. 干酵母 4克<br />
8. 牛奶 80毫升<br />
9. 无盐牛油 25克<br />
10. 葡萄干 少许<br />
11. 奇異籽 1汤匙<br />
<br />
做法:<br />
1)所有材料放进面包机内搅拌均勻(无盐奶油除外),拌揉至面团光滑有弹性。<br />
2)加入无盐奶油,葡萄干和奇異籽,低速搅拌成团后,高速继续搅拌成可撑薄膜的光滑面团。<br />
3)将第一次发酵完成的面团的空气拍出, 分割成3等份, 滾成圆形, 盖上湿布再让面团休息20分钟。<br />
4)将面团橄成长形后翻面, 由短向捲起, 盖上湿布再让面团休息20分钟。<br />
5)休息好的面团用桿面棍桿成长条(约30cm), 由短向捲起。<br />
6)将捲好的面团收口朝下朝內间隔适当排入吐司烤模中。<br />
7) 放在温暖密封处进行最后发酵1小时。面团约发酵到烤盒的9分滿, 涂上蛋液并撒上适量的麦片碎。<br />
8) 放入已预热烤箱以180°C烘烤40-45分钟即可。<br />
<br />
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-mcjs79YZvtY/VHIFmCDS7wI/AAAAAAAAHYU/LejI5uUKqqk/s1600/DSCF3468.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-mcjs79YZvtY/VHIFmCDS7wI/AAAAAAAAHYU/LejI5uUKqqk/s1600/DSCF3468.jpg" height="400" width="266" /></a></div>
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huikhee and yoonlaihttp://www.blogger.com/profile/12560019194086127303noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2651577739660389019.post-79630920455849049082014-11-08T02:41:00.000+08:002014-11-08T02:41:00.221+08:00巧克力满芬!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
25.10.2014<br />
<br />
这几天我俩都比较忙,为了出席明天朋友们所举办的 Diwali晚餐聚会,我就烘了这个简单又好吃的湿润巧克力满芬。朋友们吃了一口都大赞好吃。 <br />
<br />
谢谢 Joceline的食谱。 :D<br />
<br />
材料(A): (食谱来自:<a href="http://xucaca-life.blogspot.de/2013/08/blog-post_10.html">Joceline的家</a>)<br />
1. 自发粉 85克<br />
2. 巧克力粉 35克<br />
3. 苏打粉 1/4茶匙<br />
4. 细砂糖 90克<br />
5. 巧克力豆 80克 <br />
<br />
材料(B): <br />
1. 鸡蛋 1个<br />
2. Butter Milk 120克 <br />
3. 牛油(溶化) 60克<br />
4. 香草精 1/2茶匙 <br />
<br />
装饰:巧克力豆 适量 <br />
<br />
做法: <br />
1)把所有粉类一起过筛。<br />
2)将(A)的干材料放在一个容器里拌均匀。<br />
3)把所有(B)的湿材料搅拌均匀后,倒入做法(2)里。一起搅拌均匀。<br />
4)把巧克力面糊倒入满芬杯或满芬模型里至7分满。<br />
5)烤箱预热后,以170度烘烤大约25分钟即可。 <br />
<br />
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-FhN5NIEYJBk/VE6P39ajoVI/AAAAAAAAHXI/i0BI02Pswrw/s1600/DSCF1107.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-FhN5NIEYJBk/VE6P39ajoVI/AAAAAAAAHXI/i0BI02Pswrw/s1600/DSCF1107.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-BfKhceKht8Q/VE6P_vFhAmI/AAAAAAAAHXQ/eg3_dWoVAIk/s1600/DSCF1111.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-BfKhceKht8Q/VE6P_vFhAmI/AAAAAAAAHXQ/eg3_dWoVAIk/s1600/DSCF1111.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<br /></div>
huikhee and yoonlaihttp://www.blogger.com/profile/12560019194086127303noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2651577739660389019.post-80541593610917676642014-11-06T00:00:00.000+08:002014-11-06T00:00:08.480+08:00金瓜麦玫瑰馒头!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
25.10.2014<br />
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看见很多部落格朋友都做了金瓜玫瑰馒头 ,搞到我也手痒。结果我选了Joceline的食谱,谢谢Joceline!!<br />
<br />
HK建议我放一些麦面粉,馒头出来的效果也满好吃。面团在发酵时,我花了时间在做晚餐,吃了晚餐才开始做馒头,结果蒸出来才发觉这走样超肥的玫瑰。虽然丑陋,但是我喜欢它松软的感觉。:D<br />
<br />
材料: (食谱来自:<a href="http://xucaca-life.blogspot.de/2014/10/blog-post_10.html">Joceline的家</a>)<br />
1. 包粉 200克<br />
2. 高筋麦面粉 50克<br />
3. 南瓜泥 150克 <br />
4.清水 2汤匙 <br />
5. 玉米油 20克<br />
6. 赤砂糖 50克<br />
7. 盐 2克<br />
8. 酵母 1/2茶匙<br />
9. 发粉 1/2茶匙<br />
<br />
做法:<br />
1) 将面团打至光滑有弹性后,休息30-45分钟。面团变得约双倍大。<br />
2)把面团排气。然后切成小面团,每份100克。搓圆休息5钟。<br />
3)把一份小面团再分成5份。搓圆了,用木棍杆平 (厚约0.3CM,直径10CM的圆片)。<br />
4) 将5片面片叠加,滚圆, 卷好了,对中线,用刀把面团一刀两断,底部稍微抓一抓,然后摆上包纸上。等待最后的发酵约15 -30分钟。 <br />
4) 待发酵好后,开大火煮滚热水,蒸10-12分钟。 <br />
5)馒头蒸好后,熄火。休息一会儿。然后将锅盖开一小缝, 用一支筷子夹着,等锅里的气出来,5分钟后才慢慢将锅盖开完。这样出来的馒头才好看。 <br />
<br />
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-wK2uLbpUYLw/VEzkOIaBukI/AAAAAAAAHWo/a-VN60ceJ9Y/s1600/DSC_1804.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-wK2uLbpUYLw/VEzkOIaBukI/AAAAAAAAHWo/a-VN60ceJ9Y/s1600/DSC_1804.jpg" height="267" width="400" /></a></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-_Sr-Zh5MSMs/VEzkX4sj7KI/AAAAAAAAHW4/2swa0WHZxlI/s1600/DSC_1812.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-_Sr-Zh5MSMs/VEzkX4sj7KI/AAAAAAAAHW4/2swa0WHZxlI/s1600/DSC_1812.jpg" height="267" width="400" /></a></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Rv-wjCUuaa8/VEzkRxSFbFI/AAAAAAAAHWw/4ew5c1-F9cY/s1600/DSC_1816.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-Rv-wjCUuaa8/VEzkRxSFbFI/AAAAAAAAHWw/4ew5c1-F9cY/s1600/DSC_1816.jpg" height="400" width="267" /></a></div>
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huikhee and yoonlaihttp://www.blogger.com/profile/12560019194086127303noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2651577739660389019.post-52664859375612035042014-11-04T02:44:00.000+08:002014-11-04T02:44:00.127+08:00自驾环冰火之国!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
08.05.2014 - 18.05.2014<br />
<br />
三年前,HK曾经跟我提过要去冰岛游玩,计划一直都被我延迟了。我想先完成我的梦想地点如普罗旺斯, santorini岛,瑞士等。HK都逐渐的替我圆梦。今年一月,我答应他,陪他一起去冰岛,他开心的不得了。<br />
<br />
有空闲时,我俩都会花少许时间上网做旅游功课。我俩再次相约朋友一家3口在绝美风光的冰岛游玩。这个国家就跟它的名字一样寒冷,但却是为欧洲越来越热门的旅游地区。大多数的游客到冰岛游玩都是喜爱它的自然景观,包括冰河,温泉,喷泉,活火山,瀑布等。<br />
<br />
当住宿,飞机票及租车都预订好了,行程为期11天的冰岛环岛就真的梦想成真了。:D<br />
<br />
第一天: 不来梅---伦敦---Luton 机场---Ibis酒店<br />
第二天:Luton机场---凯夫拉维克(Keflavík)--- 雷克雅未克(Reykjavik)市中心<br />
第三天:雷克雅未克(Reykjavik)---博尔加内斯(Borgarnes)---Arnarstapi---Hellnar---斯奈菲尔火山(Snæfellsjökull)---雷克雅未克(Reykjavik)<br />
第四天:雷克雅未克(Reykjavik)--- 凯夫拉维克(Keflavík)---雷克雅未克(Reykjavik)市中心<br />
第五天: 辛格韦德利(Þingvellir)---黄金瀑布(Gullfoss)---盖锡尔间歇泉(Geysir)---Selfoss<br />
第六天: Selfoss---塞里雅兰瀑布(Seljalandsfoss)---Skógafoss---黑沙滩(Vik)<br />
第七天: 黑沙滩(Vik)---瓦特纳冰川国家公园---冰河湖(Jökulsárlón)<br />
第八天:Hornafjorour--- 都皮沃古爾(Djúpivogur)---米湖(Mývatn)<br />
第九天:米湖(Mývatn)---胡萨维克(Húsavík)---米湖(Mývatn)<br />
第十天:米湖(Mývatn)---阿克雷里 (Akureyri)--- 凯夫拉维克(Keflavík)<br />
第十一天:凯夫拉维克(Keflavík)---Luton机场---不来梅 <br />
<br />
<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-skSC372Y3eY/VEjsQWRDRFI/AAAAAAAAHUo/y6KVCHuvoWo/s1600/_DSC0421.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-skSC372Y3eY/VEjsQWRDRFI/AAAAAAAAHUo/y6KVCHuvoWo/s1600/_DSC0421.jpg" height="265" width="400" /></a></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-IOtFudp2wVM/VEjsWQ-TMYI/AAAAAAAAHUw/taR2WOOnqr8/s1600/combined.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-IOtFudp2wVM/VEjsWQ-TMYI/AAAAAAAAHUw/taR2WOOnqr8/s1600/combined.jpg" height="265" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-n2Lv_WJcj4s/VEjsc-JS2WI/AAAAAAAAHU4/qnETFmHlovA/s1600/DSC_0942.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-n2Lv_WJcj4s/VEjsc-JS2WI/AAAAAAAAHU4/qnETFmHlovA/s1600/DSC_0942.jpg" height="267" width="400" /></a></div>
<br /></div>
huikhee and yoonlaihttp://www.blogger.com/profile/12560019194086127303noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2651577739660389019.post-23979934519451889142014-11-02T02:56:00.000+08:002014-11-02T02:56:00.559+08:00西班牙海鲜饭!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
18.10.2014<br />
<br />
西班牙餐一直以来都是我俩非常喜欢的食物。我俩在年初到了巴塞罗那游玩,短短的4天内我们都胖着回来,很过分。这巴塞罗那游记将会迟些与大家分享。这几个星期赶着完巴塞罗那的photobook,让我看着那好吃的西班牙食物,我一直流口水,非常想念美味的Tapas,火腿等。<br />
<br />
HK煮了这个西班牙海鲜饭(Paella)让我解苦。哈哈。。。<br />
<br />
<br />
材料 :<br />
1)意大利米(risotto) 1杯<br />
2)鲜虾 8只<br />
3)墨魚 1只<br />
4)三文鱼块 300克<br />
5)青豆 适量<br />
6)蒜茸及大葱粒 少许<br />
7)西班牙红肠 50克<br />
8)鸡汤 6杯<br />
9)胡椒粉及盐 少许<br />
10)番红花(Safran) 少许<br />
11)牛油 少许<br />
<br />
<br />
做法:<br />
1) 放少许牛油在平底锅内,然后加入鲜虾,把鲜虾煎香,也把三文鱼块煎至7分熟,盛起待用。<br />
2)把蒜茸和大葱粒, 加入锅内,炒至大葱熟透。将1杯意大利米倒入酱锅中。搅拌使米饭和洋葱结合,将米饭在锅里烤一会儿,它会吸收洋葱的香味。<br />
3)将西班牙红肠,番红花和2杯的鸡汤加入米饭里,用中火煮及不停地搅拌锅里的米饭至鸡汤完全被米饭吸收。这种烹调技巧有助于将米饭中的淀粉带出来和鸡汤结合,制成经典的乳脂状Risotto。<br />
4) 将大约2杯的鸡汤加入米饭中,用中小火煮及不停地搅拌锅里的米饭至鸡汤完全被米饭吸收。<br />
5) 重复做法4,这次加入青豆,将米饭烹调5分钟,然后开始品尝一下是否煮熟。当米饭煮熟时,每一粒米粒依然是可以区分的,质地应该是稍微有点硬,但是不发出嘎吱嘎吱的声音。<br />
6) 添加适量盐和胡椒粉,搅拌均匀,过后倒入鲜虾,墨魚及三文鱼块 ,焖大概5-8分钟至墨魚熟,即可上桌。 <br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-nFnA5bsn2Vs/VEqghYSBVNI/AAAAAAAAHWA/UBlvE3frzBU/s1600/DSC_1789.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-nFnA5bsn2Vs/VEqghYSBVNI/AAAAAAAAHWA/UBlvE3frzBU/s1600/DSC_1789.jpg" height="400" width="267" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-tvsM3ycSEbc/VEqgqCaocAI/AAAAAAAAHWQ/G-JlsgaX6DI/s1600/DSC_1790.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-tvsM3ycSEbc/VEqgqCaocAI/AAAAAAAAHWQ/G-JlsgaX6DI/s1600/DSC_1790.jpg" height="267" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-vrZUifGhZOQ/VEqgmVjdnDI/AAAAAAAAHWI/xBBszycKvwA/s1600/DSC_1798.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-vrZUifGhZOQ/VEqgmVjdnDI/AAAAAAAAHWI/xBBszycKvwA/s1600/DSC_1798.jpg" height="267" width="400" /></a></div>
<br />
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-6f_g5_IGBkU/VEqgxMCpzJI/AAAAAAAAHWY/10ojKcQXUZU/s1600/DSC_1801.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-6f_g5_IGBkU/VEqgxMCpzJI/AAAAAAAAHWY/10ojKcQXUZU/s1600/DSC_1801.jpg" height="400" width="267" /></a></div>
<br /></div>
huikhee and yoonlaihttp://www.blogger.com/profile/12560019194086127303noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2651577739660389019.post-40002722900009117952014-10-30T02:30:00.000+08:002014-10-30T02:30:01.574+08:00班兰麦吐司(低温发酵)!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
18.10.2014<br />
<br />
看见部落客朋友Sharon时常用低温发酵的方法来做面包,我也想试试看。哈哈。。。今天我终于首次挑战低温发酵16个小时的班兰麦吐司, 非常柔软的面包,我还煮了HK所喜欢的pandan kaya。明天HK有个幸福又简单的早餐!:D 谢谢Sharon 的分享。<br />
<br />
材料: (食谱来自: Sharon的家: <a href="http://xingfuzhiwei.blogspot.de/2014/10/12.html#more">爱~厨房的幸福之味 </a>)<br />
1. 高筋麦面粉 100g <br />
2. 高筋面粉 200g <br />
3. 牛奶 85ml<br />
4. 酵母 1茶匙<br />
5. 糖 35g<br />
6. 盐 1/4茶匙<br />
7. 鸡蛋 50g<br />
8. 班兰精华 50g <br />
9. 无盐奶油 25g<br />
<br />
做法:<br />
1)放入所有材料放进面包机内搅拌均勻(无盐奶油除外),拌揉至面团光滑有弹性。<br />
2. 当面包机的讯号响,加入牛油块,低速搅拌成团后,高速继续搅拌成可撑薄膜的光滑面团。<br />
3. 将面团放进一个盒子里并盖好盖子,放入冰箱以低温发酵16个小时。<br />
4. 从冰箱拿出面团,让它在室温继续30-45分钟。<br />
5. 发酵完成的面团的空气拍出, 分割成3等份, 滾成圆形, 盖上湿布再让面团休息20分钟。<br />
6. 将面团橄成长形后翻面, 由短向捲起, 盖上湿布再让面团休息20分钟。<br />
7. 休息好的面团用桿面棍桿成长条(约30cm), 由短向捲起。<br />
8. 将捲好的面团收口朝下朝內间隔适当排入吐司烤模中。<br />
9. 放在温暖密封处进行最后发酵1小时。面团约发酵到烤盒的9分滿, 涂上蛋液。<br />
8. 放入已预热烤箱以180°C烘烤40-45分钟即可。 <br />
<span class="userContentSecondary _c24"> </span><br />
<br />
<br />
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-whxmlqDafHI/VEqX5pJyncI/AAAAAAAAHVk/oXsdRiPH2uc/s1600/DSC_1848.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-whxmlqDafHI/VEqX5pJyncI/AAAAAAAAHVk/oXsdRiPH2uc/s1600/DSC_1848.jpg" height="267" width="400" /></a></div>
<br />
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-zjXIJBWHiKk/VEqYCo66eeI/AAAAAAAAHVs/7vH5WHhWDfQ/s1600/DSC_1850.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-zjXIJBWHiKk/VEqYCo66eeI/AAAAAAAAHVs/7vH5WHhWDfQ/s1600/DSC_1850.jpg" height="400" width="267" /></a></div>
<br />
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ZHIQShhkoTo/VEqYDKgfe8I/AAAAAAAAHVw/9PEgQG1yOXs/s1600/DSC_1854.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-ZHIQShhkoTo/VEqYDKgfe8I/AAAAAAAAHVw/9PEgQG1yOXs/s1600/DSC_1854.jpg" height="267" width="400" /></a></div>
<br /></div>
huikhee and yoonlaihttp://www.blogger.com/profile/12560019194086127303noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2651577739660389019.post-56739987145507677512014-10-27T00:00:00.000+08:002014-10-27T00:00:00.881+08:00水城威尼斯5(完)!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
05.11.2013<br />
<br />
最后一天在威尼斯,吃了早餐,我们便到圣马可广场拍拍照。结果,来到这儿便看见很多水从地上的洞口冒出来,难得一见的涨潮。不到不到半个小时圣马可广场被水包围,有很多小贩开始卖水鞋,我们唯有买了两双蛮贵的水鞋在水中行走。难得的体验,HK尽量拍了很多淹水的圣马可广场的照片。此时的广场真有水城威尼斯的感觉,我站在水中也玩得蛮开心。<br />
<br />
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-lI7nm7LxmnY/VEeJJl8O2AI/AAAAAAAAHT8/MuFbPQkAXcM/s1600/_DSC0956.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-lI7nm7LxmnY/VEeJJl8O2AI/AAAAAAAAHT8/MuFbPQkAXcM/s1600/_DSC0956.jpg" height="400" width="265" /></a></div>
<br />
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-pUHirHKJdjY/VEdxQJwvdrI/AAAAAAAAHS0/8uA8-rlRT0A/s1600/_DSC0965.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-pUHirHKJdjY/VEdxQJwvdrI/AAAAAAAAHS0/8uA8-rlRT0A/s1600/_DSC0965.jpg" height="265" width="400" /></a></div>
<br />
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-fOalvDyj91c/VEdxYNF8xLI/AAAAAAAAHS8/5xN50ckOzmI/s1600/_DSC0973.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-fOalvDyj91c/VEdxYNF8xLI/AAAAAAAAHS8/5xN50ckOzmI/s1600/_DSC0973.jpg" height="400" width="265" /></a></div>
<br />
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-8avqAKz82W0/VEdxkjsj_uI/AAAAAAAAHTE/TeYrn9RAPHU/s1600/_DSC1008.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-8avqAKz82W0/VEdxkjsj_uI/AAAAAAAAHTE/TeYrn9RAPHU/s1600/_DSC1008.jpg" height="400" width="265" /></a></div>
<br />
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-_cpNAFu9Szw/VEdxwOtw4yI/AAAAAAAAHTM/JNRab6-3WwU/s1600/_DSC1015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-_cpNAFu9Szw/VEdxwOtw4yI/AAAAAAAAHTM/JNRab6-3WwU/s1600/_DSC1015.jpg" height="265" width="400" /></a></div>
<br />
过后,我们买了入门票进入尼斯圣马可大教堂参观。进入这教堂必须遵守以下条列: 不许穿无袖或短裤入内;进入参观请先存放大型的包在附近的一间储包包室;禁止拍照;不得大声喧哗。<br />
<br />
这教堂是天主教最富丽和最重要的教堂之一,是第四次十字军东征的出发地,此地因埋葬了耶稣门徒圣马可而得名。 教堂融合了东、西方的建筑特色,它原为一座拜占庭式建筑,15世纪加入了哥特式的装饰,如尖拱门等;17世纪又加入了文艺复兴时期的装饰,如栏杆等。从外观上,它的五座圆顶据说是来自土耳其伊斯坦堡的圣索菲亚教堂;正面的华丽装饰是源自拜占庭的风格;而整座教堂的结构又呈现出希腊式的十字形设计,这些建筑上的特色及其雕塑让人惊叹不已。<br />
<br />
我俩最喜欢教堂入口的拱门上方的五幅描述圣马可事绩的镶嵌画,分别是“从君士坦丁堡运回圣马可遗体”、“遗体到达威尼斯”、“最后的审判”、“圣马可神话礼赞”、“圣马可进入圣马可教堂”等五个设计师主题,金碧辉煌非常的耀眼。右边洗礼堂的镶嵌画也很美丽。我们到珍宝馆(Tesoro)参观,这里陈列着在1204年十字军从君士坦丁堡带回来的战利品。接下来,还可以见到内部丰富的艺术展品收藏品。这些收藏都是来自世界各地从海外返回威尼斯的船只都必须缴交一件珍贵的礼物。<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-p2CvTLauWww/VEeDElgna6I/AAAAAAAAHTs/r366l9B_XKU/s1600/_DSC0460.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-p2CvTLauWww/VEeDElgna6I/AAAAAAAAHTs/r366l9B_XKU/s1600/_DSC0460.jpg" height="400" width="265" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-QtX-poH-CLo/VEeC27aC6xI/AAAAAAAAHTc/WtMxcYt2uuc/s1600/DSC_6090.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-QtX-poH-CLo/VEeC27aC6xI/AAAAAAAAHTc/WtMxcYt2uuc/s1600/DSC_6090.jpg" height="267" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-y2n17wkly_Q/VEeC4bflGOI/AAAAAAAAHTk/6d3o6RrFM5s/s1600/DSC_6094.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-y2n17wkly_Q/VEeC4bflGOI/AAAAAAAAHTk/6d3o6RrFM5s/s1600/DSC_6094.jpg" height="267" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-9Y_3mLWfSy8/VEdvvqN23CI/AAAAAAAAHR0/cRa22Ibt3os/s1600/_DSC0005.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-9Y_3mLWfSy8/VEdvvqN23CI/AAAAAAAAHR0/cRa22Ibt3os/s1600/_DSC0005.jpg" height="265" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-deLhElJLNtE/VEdv5LQZjqI/AAAAAAAAHR8/ZqJJPvkGr-8/s1600/_DSC0010.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-deLhElJLNtE/VEdv5LQZjqI/AAAAAAAAHR8/ZqJJPvkGr-8/s1600/_DSC0010.jpg" height="400" width="265" /></a></div>
<br />
中午时分,我们便道里亚托桥附近的巴刹逛逛,看看新鲜的食材。我俩还到了一间小餐厅吃简单的午餐。这间餐厅位于巴刹附近的后巷里,它名为Cantina Do Spade。谢谢朋友的介绍。我们都是要了一些小食,它的食材都非常新鲜及好吃,价钱也公道。<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-tkFtTTKXx6I/VEdu9s8n5LI/AAAAAAAAHRM/f6FCIBAx-2Q/s1600/DSC_6521.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-tkFtTTKXx6I/VEdu9s8n5LI/AAAAAAAAHRM/f6FCIBAx-2Q/s1600/DSC_6521.jpg" height="267" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-bHfoH6zOCL4/VEdvZl-IV0I/AAAAAAAAHRk/5Rga36yjVuk/s1600/DSC_6530.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-bHfoH6zOCL4/VEdvZl-IV0I/AAAAAAAAHRk/5Rga36yjVuk/s1600/DSC_6530.jpg" height="267" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-r2Mh2Xm5Bek/VEdvj7lwA9I/AAAAAAAAHRs/qJ3KdAOvTo4/s1600/DSC_6542.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-r2Mh2Xm5Bek/VEdvj7lwA9I/AAAAAAAAHRs/qJ3KdAOvTo4/s1600/DSC_6542.jpg" height="400" width="267" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Io5m9vCdnvM/VEdvALqvnwI/AAAAAAAAHRU/Znkm9hJCEcA/s1600/DSC_6507.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Io5m9vCdnvM/VEdvALqvnwI/AAAAAAAAHRU/Znkm9hJCEcA/s1600/DSC_6507.jpg" height="267" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-RPeGsTNpUXM/VEdvKi8800I/AAAAAAAAHRc/FD3QmTofzmA/s1600/DSC_6509.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-RPeGsTNpUXM/VEdvKi8800I/AAAAAAAAHRc/FD3QmTofzmA/s1600/DSC_6509.jpg" height="267" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-F1zPQkcd8mM/VEdwfUi_pzI/AAAAAAAAHSU/CLZYBUV8A6U/s1600/_DSC0091.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-F1zPQkcd8mM/VEdwfUi_pzI/AAAAAAAAHSU/CLZYBUV8A6U/s1600/_DSC0091.jpg" height="265" width="400" /></a></div>
<br />
还剩下两,三个小时在威尼斯,我俩无所事事到处看看,吃冰淇淋,拍拍照及买了一些面包和饼干。<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ouJkeAYZSOk/VEdwu2y-H5I/AAAAAAAAHSc/73IhM0CcLuk/s1600/_DSC0124.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-ouJkeAYZSOk/VEdwu2y-H5I/AAAAAAAAHSc/73IhM0CcLuk/s1600/_DSC0124.jpg" height="265" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-4pf-AmslWsc/VEdw28PIYZI/AAAAAAAAHSk/0tRQ9jb5Tac/s1600/_DSC0199.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-4pf-AmslWsc/VEdw28PIYZI/AAAAAAAAHSk/0tRQ9jb5Tac/s1600/_DSC0199.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
回去酒店拿了行李,我们便塔水上巴士从圣马可站沿着大运河到岛外的巴士车站。这45分钟,我们可以好好欣赏运河两岸的绝世建筑,好想在威尼斯多逗留几天,感受它的美丽。:D<br />
再见,美丽威尼斯!! <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-NSi0DldNmpA/VEdwMiqgJLI/AAAAAAAAHSE/HSG7LThJhk0/s1600/_DSC0042.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-NSi0DldNmpA/VEdwMiqgJLI/AAAAAAAAHSE/HSG7LThJhk0/s1600/_DSC0042.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-SpFsA0O_F3M/VEdwSzNDXDI/AAAAAAAAHSM/9ASxY7hKnNo/s1600/_DSC0066.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-SpFsA0O_F3M/VEdwSzNDXDI/AAAAAAAAHSM/9ASxY7hKnNo/s1600/_DSC0066.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
如果你有兴趣,你可以阅读以下文章:<br />
上一篇:<a href="http://yoonlai.blogspot.de/2014/10/4.html">水城威尼斯4!</a></div>
huikhee and yoonlaihttp://www.blogger.com/profile/12560019194086127303noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2651577739660389019.post-19364483336762423722014-10-25T02:12:00.000+08:002014-10-25T02:12:04.426+08:00金瓜豆腐卜拌白玉菇!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
23.10.2014<br />
<br />
天气炎热,吃些比较清淡的食物也是个满不错的主意。一道蛮特别,清甜而不带油腻的新菜肴,我俩都非常喜欢。:D<br />
<br />
<br />
材料 A: (食谱来自:满口菇香)<br />
1. 豆腐卜 15粒<br />
2. 白玉菇 60克<br />
3. 青葱 少许<br />
<br />
材料B:<br />
1. 鱼胶 50克<br />
2. 猪肉碎 50克<br />
3. 马蹄 3粒 (剁碎)<br />
4. 香菇 4朵(清水泡软, 剁碎)<br />
5. 红萝卜碎 1大匙<br />
<br />
调味料:<br />
1. 盐 少许<br />
2. 糖 半小匙 <br />
3. 胡椒粉 半小匙<br />
4. 栗粉 1大匙<br />
5. 鸡蛋白 半个<br />
<br />
金瓜酱料:<br />
1. 熟金瓜 120克<br />
2. 清水 200毫升<br />
3. 盐 适量<br />
4. 鸡精粉 1小吃 (我没放)<br />
<br />
做法:<br />
1. 把材料B加入调味料拌均匀,拌起胶质,备用。<br />
2. 将豆腐卜用清水泡软后盛起,挤干水分,并剥开小洞。将混合材料B酿入豆腐卜里至饱满。<br />
3. 把酿好的豆腐卜用热油炸熟呈金黄色,捞起,沥油,排在碟上备用。<br />
4. 将金瓜酱料用搅拌机搅烂至细滑,倒出,煮沸,加入白玉菇,煮一会儿,煮至稍微浓稠,离火;淋在豆腐卜上,撒上青葱粒即可上桌。<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-KQBiy0RgSAo/VEqOuqysspI/AAAAAAAAHVI/XW8jYkN3Gqw/s1600/DSCF1096.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-KQBiy0RgSAo/VEqOuqysspI/AAAAAAAAHVI/XW8jYkN3Gqw/s1600/DSCF1096.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-8a7CTMsUAUA/VEqO16licaI/AAAAAAAAHVQ/25ozLd89Wxs/s1600/DSCF1100.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-8a7CTMsUAUA/VEqO16licaI/AAAAAAAAHVQ/25ozLd89Wxs/s1600/DSCF1100.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-JdzdhN_lGlk/VEqO_WLZvOI/AAAAAAAAHVY/tMLSjQZMZQE/s1600/DSCF1101.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-JdzdhN_lGlk/VEqO_WLZvOI/AAAAAAAAHVY/tMLSjQZMZQE/s1600/DSCF1101.jpg" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://s1213.photobucket.com/user/purpleflower_sw/media/littlethumbups1-1.jpg.html" target="_blank"><img alt=" photo littlethumbups1-1.jpg" border="0" src="http://i1213.photobucket.com/albums/cc472/purpleflower_sw/littlethumbups1-1.jpg" height="200" width="200" /></a></div>
<br />
<i>This post is linked to the event Little Thumbs Up <a href="http://eileenlml.blogspot.com/2014/09/little-thumbs-up-oct-pumpkin.html">(Oct 2014 Event: PUMPKIN)</a> organised by <a href="http://www.bakeforhappykids.com/">Zoe (Bake for Happy Kids)</a> and <a href="http://my123favourites.blogspot.com/">Mui Mui (My Little Favourite DIY)</a> and hosted by <a href="http://eileenlml.blogspot.com/">Eileen (Eileen's Diary).</a></i>
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huikhee and yoonlaihttp://www.blogger.com/profile/12560019194086127303noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2651577739660389019.post-59493317098202729802014-10-23T14:44:00.000+08:002014-10-23T14:44:00.044+08:00香橙牛油蛋糕!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
01.10.2014<br />
<br />
每次烘烤牛油蛋糕,我都很怕吃不完,把剩下的几块拿去喂我家的垃圾桶小姐。<br />
<br />
这次出乎预料,我家的大老鼠把它吃完了。过后那几天,他就必须多做几个小时的运动来消耗这个好吃的香橙牛油蛋糕。:D<br />
<br />
食谱:Amy Heng 《好吃的蛋糕》<br />
材料 :<br />
1. 牛油 250g (我用200g)<br />
2. 幼糖 180g <br />
3. 鸡蛋 4粒 <br />
4. 自发面粉 250g <br />
5. 杏仁粉 30g <br />
6. 鲜橙汁 100ml<br />
7. 蓝莓 适量 <br />
8. 杏仁片 适量<br />
<br />
做法 :<br />
1. 将牛油及幼糖一起用打搅拌机打发至乳白色。<br />
2. 分次加入蛋液打至均匀。<br />
3. 粉类和橙汁分次交替加入和加入橙皮削,拌匀。<br />
4. 把面糊倒入已抹油及铺好蛋糕纸的模,加入适量的蓝莓及杏仁片做装饰。 <br />
5. 放入预热的烤箱,以160度烤50 - 60分钟。<br />
<br />
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-oxzPMEOdPE8/VECvUBKukQI/AAAAAAAAHPo/C-kTFnqNtv0/s1600/DSC_1289.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-oxzPMEOdPE8/VECvUBKukQI/AAAAAAAAHPo/C-kTFnqNtv0/s1600/DSC_1289.jpg" height="400" width="267" /></a></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-_u7MBEm33dQ/VECvWQU9YxI/AAAAAAAAHPw/zHsF091pO5Y/s1600/DSC_1283.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-_u7MBEm33dQ/VECvWQU9YxI/AAAAAAAAHPw/zHsF091pO5Y/s1600/DSC_1283.jpg" height="267" width="400" /></a></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-6Pi8GKRq35c/VECvZgID9XI/AAAAAAAAHP4/NDU3ovH1PWI/s1600/DSC_1292.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-6Pi8GKRq35c/VECvZgID9XI/AAAAAAAAHP4/NDU3ovH1PWI/s1600/DSC_1292.jpg" height="267" width="400" /></a></div>
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huikhee and yoonlaihttp://www.blogger.com/profile/12560019194086127303noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2651577739660389019.post-52345260043297916852014-10-22T02:56:00.002+08:002014-10-22T02:56:30.286+08:00豆豉金瓜烧排骨!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
20.10.2014<br />
<br />
下午5点看完医生,我就赶回家做菜。煮了这道豆豉金瓜烧排骨,HK 咬了一口,就称赞它实在很好吃。我还是第一次敢敢煮这样的菜肴。这道菜肴可以吃到豆豉的甘香、金瓜的甜和排骨的嫩。 :D<br />
<br />
材料:<br />
1. 南瓜(去籽) 400g (切成小块)<br />
2. 排骨 400g<br />
3. 蒜末 1茶匙 <br />
4. 辣椒 1只 (我没有放)<br />
5. 青葱 1只 (我没有放)<br />
6. 豆豉 1大匙<br />
<br />
腌料:<br />
1. 酱油 1茶匙<br />
2. 绍兴酒(或米酒) 1大匙<br />
3. 老抽(没有可省略) 1茶匙<br />
4. 白胡椒粉 适量<br />
5. 麻油 1茶匙<br />
6. 栗粉 少许<br />
<br />
调味料:<br />
1. 酱油 2茶匙<br />
2. 素蚝油 1大匙<br />
3. 绍兴酒 1大匙<br />
4. 糖 1茶匙<br />
5. 鸡汤/清水 半杯<br />
<br />
做法:<br />
1. 排骨洗干净后,用腌料抓码腌渍30分钟以上备用。<br />
2. 起热油锅,放入豆豉炒香,再下葱白、蒜末爆香。<br />
3. 放入排骨翻炒,再加入调味料翻炒均匀,大火煮滚后,用小火焖煮20~30分钟。<br />
4. 加入南瓜,盖锅用小火再煮15∼20分钟。<br />
5. 用大火,稍微收干酱汁,撒上葱绿和辣椒翻炒一下即完成。<br />
<br />
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-tdQVDUMxq_g/VEalksqoDKI/AAAAAAAAHQs/QJyh4g-xb-E/s1600/DSCF1084.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-tdQVDUMxq_g/VEalksqoDKI/AAAAAAAAHQs/QJyh4g-xb-E/s1600/DSCF1084.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-HiH03DC4-44/VEalt6q5t5I/AAAAAAAAHQ8/Tg7xrsoKoKM/s1600/DSCF1090.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-HiH03DC4-44/VEalt6q5t5I/AAAAAAAAHQ8/Tg7xrsoKoKM/s1600/DSCF1090.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-1LGd4rYSr6E/VEalnmMwncI/AAAAAAAAHQ0/n6qT5WL_21I/s1600/DSCF1091.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-1LGd4rYSr6E/VEalnmMwncI/AAAAAAAAHQ0/n6qT5WL_21I/s1600/DSCF1091.jpg" height="400" width="266" /></a></div>
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<a href="http://s1213.photobucket.com/user/purpleflower_sw/media/littlethumbups1-1.jpg.html" target="_blank"><img alt=" photo littlethumbups1-1.jpg" border="0" src="http://i1213.photobucket.com/albums/cc472/purpleflower_sw/littlethumbups1-1.jpg" height="200" width="200" /></a>
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<i>This post is linked to the event Little Thumbs Up <a href="http://eileenlml.blogspot.com/2014/09/little-thumbs-up-oct-pumpkin.html">(Oct 2014 Event: PUMPKIN)</a> organised by <a href="http://www.bakeforhappykids.com/">Zoe (Bake for Happy Kids)</a> and <a href="http://my123favourites.blogspot.com/">Mui Mui (My Little Favourite DIY)</a> and hosted by <a href="http://eileenlml.blogspot.com/">Eileen (Eileen's Diary).</a></i>
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huikhee and yoonlaihttp://www.blogger.com/profile/12560019194086127303noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2651577739660389019.post-9281099948455135292014-10-17T16:01:00.001+08:002014-10-17T16:01:22.108+08:00家常便菜之六十六 - 金针菇素鲍鱼豆腐!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
24.09.2014<br />
每逢初一,十五,我们都持素一天。 天气炎热,头疼找上我,我就随便待在厨房煮了这道有营养的金针菇素鲍鱼豆腐,健康又好吃。 :D<br />
<br />
材料:<br />
1. 嫩豆腐 1盒<br />
2. 金针菇 1包<br />
3. 素鲍鱼 半小碗<br />
4. 青葱粒 适量<br />
5. 栗粉水 少许<br />
<br />
酱汁:(拌匀)<br />
1. 素蚝油 1/2汤匙<br />
2. 酱油 1小匙<br />
3. 胡椒粉 少许<br />
4. 麻油 数滴<br />
5. 上汤/鸡汤 半小碗<br />
6. 糖 适量<br />
<br />
做法:<br />
1. 把豆腐放在碟上,用中小火蒸热,放在一旁待用。<br />
2. 把酱汁料煮热,然后加入素鲍鱼和金针菇,煮一会儿。用栗粉水勾芡,离火,淋在豆腐上,撒上青葱粒,即可上桌。<br />
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-pipXj7b03kc/VEC-T65zOyI/AAAAAAAAHQY/zRqJ9yLPo7E/s1600/DSC_1393.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-pipXj7b03kc/VEC-T65zOyI/AAAAAAAAHQY/zRqJ9yLPo7E/s1600/DSC_1393.jpg" height="400" width="267" /></a></div>
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<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-YRh7PT7idqw/VEC-O4sXGDI/AAAAAAAAHQQ/UVcBRH6HNzY/s1600/DSC_1389.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-YRh7PT7idqw/VEC-O4sXGDI/AAAAAAAAHQQ/UVcBRH6HNzY/s1600/DSC_1389.jpg" height="267" width="400" /></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-0ve9anF8dQQ/VEC-LWIH9-I/AAAAAAAAHQI/8uEJ9B1TJ5I/s1600/DSC_1391.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-0ve9anF8dQQ/VEC-LWIH9-I/AAAAAAAAHQI/8uEJ9B1TJ5I/s1600/DSC_1391.jpg" height="267" width="400" /></a></div>
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huikhee and yoonlaihttp://www.blogger.com/profile/12560019194086127303noreply@blogger.com0