家常便菜之八- 午餐肉豆腐

14.06.09(星期日)

完成我的功课后，看见冰箱有午餐肉及一块豆腐，因此傍晚我准备了这道午餐肉豆腐及腐于油麦。油麦-这种菜在这儿是非常罕见，我们还是第一次买油麦。至于午餐肉豆腐，我必须先煎午餐肉，然后加入红萝卜丝炒香。过后，加入豆腐煮2、3分钟，加入一些胡椒粉，红椒粉，盐，糖及少许水来煮3至5分钟就可以上桌。它的效果不错！