家常便菜之二十二 - 蒜香排骨

20.04.2010(星期二)

冰箱还剩一盒排骨，懒惰想新的菜式，我便试蒜香花肉的方法来腌着排骨，好让我上完健身室回来，放入烤炉烤它30至40分钟即可。结果第二天，HK放工回来告诉我，他的其中一位同事从他身上嗅到蒜的味道及问他，YL是不是喜欢用蒜来煮菜。哈哈。。。因此HK吩咐我以后只可以在星期五及六煮这道菜肴。德国人的鼻子对蒜的味道真敏感。

蒜香排骨