Sunday, August 29, 2010

有朋自远方来,不亦乐乎!!

30.07.2010(星期五)

Jia Uei 和他的妻子从鲁尔河畔米尔海姆(Mülheim an der Ruhr)来奥尔登堡探访我们。JiaUei 是HK的老朋友,中学同班同学,哈哈。。。

傍晚七点他们抵达我们的家,我与PWei用了一个下午的时间来准备了几个家常菜肴,如肉碎豆腐,芋头扣肉,干煎虾,紫菜肉丸汤等招待他们。他们也带来了一盒双黄白莲蓉月饼送给我们,这可是我们最早到来的月饼。你们的心意,我们收到了,非常谢谢你俩!!当晚我们几个聊天到半夜才肯去与周公会面。

第二天,我们便到不来梅走走及享受午餐。我忘记了这件餐馆的名字,老人家善忘,不好意思。我们介绍了羽衣甘藍(Glünkohl)让他们试吃。羽衣甘藍是一种蔬菜,也可植入花壇裝饰。在我们这儿它是一种冬季常见大众蔬菜,俗称“绿菜”,通常是腌制成酸菜,用来炖肉,或者配烤香肠。吃了这个食物,你必须跑几个圈来消耗它,因为它的卡路里太高了。。。一般上我们很少吃这食物。呵呵。。。羽衣甘藍腌制成酸菜,它很像我们的梅菜焖猪肉的味道,好吃!!每个冬季的尾声,HK的同事们将会举办一边步行,玩游戏及一边喝啤酒到郊外的10公里左右的一间餐馆享受这道羽衣甘藍配烤香肠及炖肉,过后他们也会待在哪儿谈天,喝啤酒,跳舞等。。。这可算是这儿的传统食物。




我喜欢这间餐馆的装饰,墙上挂满了名人的照片,全都是五,六十年代的名人。
以下都是北部的传统食物。。。

羽衣甘藍(Glünkohl)配烤香肠

2 comments:

SockPeng said...

在国外,最期待的事情就是有人来拜访

huikhee and yoonlai said...

sock peng,
我也非常期待你的到访哦!!

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