家常便菜之二 - 阿查

12.03.09(星期四)
下了一个下午的小雨，这个时候是最适合小睡的时刻。我觉的非常舒服，一边喝绿茶，一边吃Zebra Cake，躺在沙发上看书。哈哈。。。

傍晚，我准备了黄瓜阿查，炸南乳三层肉，煎鱼及清炒玻璃生菜。结果HK开始投诉，他的肥肉开始出来了，全是我的错。:p

黄瓜阿查的食谱:
材料：
1. 黄瓜（切丝）
2. 红萝卜（切丝）
3. 大葱（切丝）
4. 小辣椒
5. 蒜头茸少许
6. 花生碎
7. 芝麻少许

混合汁料：
1. 苹果醋 3汤匙
2. 泰国辣椒酱 3茶匙
3. 糖1汤匙
4. 盐半茶匙
5. 胡椒粉少许