Friday, March 20, 2009

冬菇汁的猪肠粉!!

20.03.09(星期四)
HK蛮喜欢吃猪肠粉,因此我煮了冬菇汁猪肠粉(这可能只有怡保才可以找到)。他从小到大就是喜欢吃冬菇汁的猪肠粉,因为他所住的地区有位时常骑着摩多卖冬菇汁猪肠粉的伯伯。

他放工回来后,他就帮忙我煮冬菇汁及煎猪肠粉而我就炸云吞,冬菇,茄子。。。不到一个半小时,我们就开始享受我们的晚餐!哈哈。。。


3 comments:

Lynn said...

嗨,可以分享煮冬菇汁的材料跟煮法吗?玲玲

huikhee and yoonlai said...

玲玲,
嗨,我只是用蒜容,猪肉碎及冬菇丝放进锅里煮,然后加入蚝油,鸡汤,用小火煮大概半个小时。最后加入少许糖盐,胡椒粉及麻油做调味料即可。谢谢你的到访!

huikhee and yoonlai said...

对不起,遗漏了一点,我还加了一些木耳丝。

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...