Wasabi黄金虾丸

Wasabi黄金虾丸的食谱是从Kuali Malaysia所得到的。它所需的材料是一只大苏冬，把它放进搅拌机里搅碎。过后，加入大约八至十只的虾肉(把一只虾切成几片)。我们也加入了一些crab sticks碎。之后我们把所有的材料与胡椒粉，糖盐及少许花雕酒搅拌好。先把双手沾湿以免材料粘着我们的双手，用手把一汤匙的材料放在掌心撮圆及压扁，把一小匙的wasabi放进中心，撮成一粒小球。把虾丸沾上面包糠，用中火将它炸成金黄色即可。美味可口的Wasabi黄金虾丸就完成了！！